小暑期间正逢“三伏”的“头伏”，今年的入伏时间是7月16日至25日为初伏，7月26日至8月14日为中伏，8月15日至24日为末伏，今年三伏天长达40天。

如何在三伏天防暑降温？小编为你推荐及几款自制消暑美食，陪你清清凉凉过夏天！

绿豆解释热气，是清热解暑的好食材，也是适合给孩子消暑的夏季必备的食物之一。

准备食材：

绿豆、冰糖。

制作方法：

①绿豆洗净，浸泡半小时。

②锅中倒水浸入绿豆，水量以没过绿豆3公分比较好。

③煮开后改用中火煮至水分将干，如果锅底的汤颜色很黑，建议用凉水冲洗两次。

④再加入大量的开水盖上锅盖以后继续煮至沸腾，加入冰糖，盖上锅盖。

⑤再用大火煮沸后改为中火继续煮制20分钟。晾凉完成。

话梅生精止渴，小番茄清凉开胃。可以作为孩子夏季的一道小零食。

准备食材：

圣女果、话梅、冰糖、柠檬。

制作方法：

①烧开水后将小番茄放入锅中煮一会儿，开裂后捞出小番茄去皮，

②话梅和冰糖用水煮开后晾至常温。

③将圣小番茄和话梅水放入密封罐后加入柠檬汁，放置在冰箱里，口味清凉就可以拿出来，不用放置太久，以免零食口感温度过低。

南瓜性温味甘，糖水南瓜是消暑利器，制作简单，口味清甜，很多孩子都爱吃。

准备食材：

南瓜、白砂糖。

制作方法：

①将白砂糖放入开水中放凉备用。南瓜去皮切块备用。

②在南瓜上撒一点白勺糖后放入锅中蒸熟。

③蒸熟后放凉一会就可以倒入调好的白糖水中即可完成。

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夏天喝酸奶也是降温解暑的好办法！交大家一招，熊猫酸奶DIY

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